欣蓝餐饮|选择正规食堂承包公司,享受先进餐饮服务
发布日期:2021-07-22
欣蓝餐饮|选择正规食堂承包公司,享受先进餐饮服务
企业为员工提供高质量的福利,有的企业自己雇佣食堂员工。但工作多年后,食堂员工往往变得惰性,食堂卫生不雅观。但是食堂承包公司就不会有这样的烦恼了。上海欣蓝餐饮拥有先进的管理体系,可以保证食堂承包质量。
上海欣蓝的食堂管理系统可以分为三个部分
经常检查
上海欣蓝食堂承包在食堂设立服务台,每天派客服专员上门处理投诉。日常投诉处理要详细记录,这是对厨房管理的考核项目之一,可以保证食堂的饭菜和服务质量。
厨师评估
都乐餐饮对厨师进行挂牌操作,根据每周的顾客满意度调查,对厨师的服务满意度和奖惩进行评价,激励厨师提高工作责任心和烹饪技能。每隔三到六个月,上海欣蓝餐厅会调配一些不合格的厨师和服务人员,以最佳服务标准为调整目标。
菜肴研究
上海欣蓝餐厅将根据员工口味的实际需求开发新菜品。标准是每个月必须推出新产品。这样既能满足不同口味员工的需求,又不会吃腻。
上海欣蓝的食堂管理系统可以解决食堂员工服务质量低的问题,实现与合作企业的良好互动;定期考核,确保食堂不出现脏乱差现象,为员工提供愉快的餐饮服务。
上海欣蓝餐饮管理有限公司致力于打造团膳服务综合运营管理的食堂饭堂承包公司,其主营业务有:承包学校食堂、工地食堂承包、员工饭堂承包、金华食堂承包、嘉兴食堂承包、湖州食堂承包、台州食堂承包,为团体单位、学校、医院、机关等提供安全、营养、多样的服务。严格的成本控制、科学规范的经营管理能解决贵公司的后顾之忧,做您后厨专业的黄金管家。